Perut kembung kerap kali membuat tidak nyaman dan gangu aktivitas. Beberapa makan yang kita konsumsi sehari-hari ternyata dapat membuat perut terasa kembung, meskipun makanan tersebut tampak sudah cukup sehat.
Penyebab dari perut kembung juga bisa bermacam-macam. Misalnya, reaksi kimia dari makanan tertentu yang dikonsumsi sehingga merangsang produksi gas berlebih di dalam usus, atau akibat gangguan pencernaan lain misalnya sindrom iritasi usus dan sembelit.
Beberapa makanan bisa menyebabkan timbulnya gas berlebih adalah sayuran (kol, kubis, brokoli, kembang kol dan kacang polong), makanan yang mengandung serat tinggi, minuman berkarbonasi, makanan yang mengandung sorbitol serta fruktosa.
Seperti dikutip dari MSN, makanan tersebut bisa menyebabkan gas berlebih karena tidak dipecah hingga makanan tersebut mencapai usus besar dan dicerna oleh bakteri. Proses ini menimbulkan lebih banyak gas dibandingkan proses pencernaan yang terjadi di usus kecil. Kelebihan gas di dalam usus dan berdiam diri di dalam saluran pencernaan memicu perut kembung.
Namun tidak perlu khawatir, karena ada banyak cara yang dapat dilakukan untuk mengatasinya, seperti yang dirangkum dari situs canadianliving di bawah ini:
1. Mengkonsumsi 25 Hingga 35 gram Serat setiap Hari
Sembelit sering membuat kita merasa kembung dan juga kekenyangan. Untuk mengurangi rasa kembung dan juga meningkatkan kesehatan usus, konsumsilah makanan yang mengandung serat. Biji rami, wortel, jeruk, dan barley termasuk dalam makanan yang mengandung serat mudah larut. Sedangkan sayuran berdaun hijau gelap, bayam, kale, kacang-kacangan serta biji-bijan termasuk dalam serat yang tidak mudah larut.
2. Chewing Gum is A Big No No!
Mengunyah permen karet membuat Anda menelan gelembung udara dalam jumlah yang lebih banyak sehingga menimbulkan perasaan kembung. Daripada mengunyah permen karet, ubah kebiasaan tersebut dengan mengonsumsi makanan sehat yang baik untuk pencernaan seperti yoghurt.
3. Kurangi Asupan Garam dalam Tubuh
Kurangi asupan makanan yang mengandung kadar garam tinggi untuk mengurangi resiko perut kembung. Garam membuat sel-sel dalam tubuh menahan kandungan air yang dapat berkontribusi menyebabkan perut kembung. Ganti garam dalam program diet Anda, dengan garlic powder, oregano ataupun lada hitam. Ini akan membantu mengurangi asupan natrium dan rasa kembung.
4. Minum 2 Liter Air Per Hari
Minumlah satu hingga dua liter air per harinya untuk membantu tubuh terhidrasi dengan baik. Air akan membantu mengeluarkan kotoran yang menyebabkan perut kembung yang berada dalam tubuh.
5. Mengetahui Makanan yang Sensitif bagi Tubuh Anda
Beberapa orang kadang memiliki reaksi berbeda terhadap makanan tertentu, sehingga ada baiknya seseorang mengenali makanan apa saja yang bisa membuat gejala menjadi lebih buruk atau baik. Anda juga bisa melakukan tes alergi makanan yang biasa di
6. Porsi Makan yang Lebih Kecil
Dibandingkan memakan tiga porsi besar makanan dalam satu hari, makanlah lima porsi kecil makanan setiap harinya. Dengan begitu tubuh mendapatkan waktu untuk mengekstraksi makanan dan memanfaatkan semua nutrisi yag terkandung pada makanan dengan lebih baik.
Makanan yang dapat meredakan kembung antara lain adalah daun peppermint, air lemon, nanas, pepaya, jus lidah buaya, seledri, gandum utuh, kacang-kacangan yang tidak menggunakan garam, dan yogurt.
Sedangkan makanan yang dapat membuat kembung antara lain:
– Sayuran Mentah.
Meskipun mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan.Sayuran mentah membuat rasa lembung pada pencernaan. Rebus terlebih dahulu sayuran agar menghilangkan efek perut kembung.
– Kubis Brussel, Brokoli, Kacang-Kacangan, Bawang dan Kubis.
Makanan yang bernutrisi dan juga lezat ini adalah salah satu faktor penyebab utama perut kembung. Mereka mengembang dalam saluran pencernaan dan meningkatkan emosi. Hindari makanan ini jika anda merasa kembung.
– Alkohol.
Senyawa Karbonat yang terkandung pada bir menyebabkan perut kembung dan juga teriritasi, terutama ketika zat asam yang berada pada tubuh menyebabkan pembengkakan.
– Kopi.
Seperti alkohol, zat adiktif yang terdapat pada kopi juga membuat iritasi dan perut kembung. Kurangi mengkonsumsi kopi jika sedang mengalami perut kembung.
