Masakan yang ditumis apapun modelnya bila tidak dicampur dengan bawang putih akan terasa berbeda di lidah bila dimakan artinya, bawang putih sangat bermamfaat unutk membuat masakan anda semakin nikmat. Meski demikian bawang putih dikenal dengan banyak mamfaat, tetapi juga memiliki kekurangan yang sangat mendasar yakni baunya yang tajam saat dikonsumi.
Bawang putih akan sangat terasa saat anda makan mentah-mentah untuk menurunkan kolesterol. Akibatnya, bau mulut anda akan sangat menyengat dan cukup mengganggu pada saat melakukan komunikasi dengan orang lain secara langung. Salah satu alternatif untuk mengatasinya ikuti tips yang kami berikan di bawah ini!
1. Terlebih dahulu merebus atau menggorengnya sebelum disantap.
2. Bisa juga dengan menjadikannya acar.
Namun jika bawang putih harus dimakan mentah (misalnya untuk menurunkan kolesterol), berikut ini beberapa tips untuk melawan bau bawang yang menyengat:
1. Setelah makan, usahakan untuk minum teh kental atau kopi.
2. Mengunyak kulit jeruk limau.
3. Imbangi dengan makan makanan kaya protein, hati, dan telur.
