Tips Menghidangkan Menu Bebek Masak Mie Spesial di Hari Raya Idul Adha, bebek masak mie spesial, ternyata rasanya jauh lebih dahsyaat dibanding mie ayam ,lebih gurih apalagi rasa bebek nya bener bener nyangkut dilidah degh. pasti membuat ngiler siapa pun anda, cara membuatnya pun tidak serumit yang anda bayangkan simpel, berikut resepnya ;
Bahan:
2. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
3. 4 siung bawang putih, cincang halus
4. 2 buah telur, kocok lepas
5. 200 ml air kaldu bebek dari sisa rebusan bebek
6. 200 gram mi telur instan, rebus sebentar tiriskan
7. 100 gram kol, iris kasar
8. 2 batang daun bawang, potong kasar
9. 1 sdt minyak wijen
10. 1 sdm kecap asin
11. 1 sdm saus tiram
12. 1 sdt garam
13. Penyadap jika suka
14. 1 sdt merica bubuk
Pelengkap:
1. Bawang goreng
2. Krupuk udang
3. Acar mentimun
Cara membuat resep masakan bebek masak mie spesial:
1. Suwir-suwir bebek goreng, sisihkan
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan telur, aduk Tuang kaldu.
3. Masak mi, bebek suwir, kol dan daun bawang, aduk rata
4. Tambahkan minyak wijen, kecap asin, saus tiram, garam, penyedap jika suka, dan merica. Aduk sampai matang, angkat dan sajikan dengan bawang goreng, krupuk udang, dan acar mentimun.
pasti lebih makyuss..
selamat mencoba!!